カツオのたたき!

目に青葉 山ほととぎす 初ガツオ

といいますが、今夜のMimiy家は”カツオのたたき”
カツオを軽くあぶって、少し厚めに切り、
青じそ、冥加、青ネギ、新玉ねぎなど、野菜をどっさり乗せるのがMimiy家流。
それに、今夜は
先日最終回を迎えたNHKの「マッサン」にちなんで発売されたニッカウィスキー「竹鶴」を
水割りにしていただいてみた、わぁ~ おとな。

昨日は、ちょっとだけ夜桜を見に行ったし……
多忙しつつもけっこう”春”を感じております。

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